Franchise

東海初・ひや麦専門店「一日一麦」フランチャイズ加盟店を全国から募集!|未経験の方にも安心のサポート体制

岐阜県各務原市から新しい「日本の麺文化」を発信する、東海初のひや麦・あつ麦専門店「一日一麦」では、共にビジネスを盛り上げるフランチャイズ(FC)加盟店オーナー様を募集しています。

当店の最大の強みは、競合の少ない「ひや麦専門店」という独自性と、独自の製法による圧倒的な商品力です。平日のモーニングからランチ、ディナーまで、幅広い客層を惹きつけるメニュー展開により、安定した店舗経営を実現します。

飲食店未経験の方でも安心してスタートできるよう、店舗運営のノウハウから調理技術、接客、マーケティングまで、万全のサポート体制を整えています。初期投資を抑えた小資本での開業が可能で、高い投資回収率(目安1.4年)を誇るローリスク・ハイリターンなビジネスモデルです。

「自分のお店を持ちたい」「地域に愛される飲食店を経営したい」「安定した新事業を探している」そんな情熱を持った方をお待ちしています。

契約条件や収支シミュレーションなど、詳しい情報は下記よりご確認ください。まずは資料請求・お気軽なご相談からどうぞ!

Concept

「東海地方初」
ひやむぎ、あつむぎ専門店

ひや麦・あつ麦専門店「一日一麦」は、東海地方初のひや麦・あつ麦専門店です。ひや麦には愛知県産小麦「きぬあかり」を使用し、なめらかなのどごしと小麦の豊かな風味を引き出しました。温かいあつ麦には北海道産「きたほなみ」を使用し、出汁との相性を大切に仕上げています。さらに味の決め手となる醤油には、小豆島産の「やまひら醤油」の熟成醤油を採用。毎日丁寧に引く出汁とともに、素材の持つ美味しさを最大限に活かした一杯をお届けしています。一日一麦は、一杯の麦に真摯に向き合い、ここでしか味わえない特別な一食を提供します。
Menu

素材や調理への想いを込めた品々

厳選した国産素材を使用した麺料理をはじめ、丼物や揚げたて天ぷらまで豊富にご用意。素材の旨みを活かしたこだわりの味をご堪能いただけます。
<単品>
ひや麦

800円(税込)

あつ麦

800円(税込)

釜揚げ

800円(税込)

肉汁つけ麺

980円(税込)

ぶっかけ(夏季限定)

850円(税込)

肉ぶっかけ(夏季限定)

980円(税込)

Access

ひや麦あつ麦専門店 一日一麦

住所

岐阜県各務原市那加新新加納町1992番地1

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営業時間

平日モーニング 8:00~11:00

平日ランチ 11:00~14:00

土日祝日 8:00~14:00

定休日

毎週水曜日
※麺なくなり次第営業終了有り

特徴
Feature

特徴

こだわりの一杯と、多彩な味わいを

「一日一麦」では、東海地方初となるひや麦・あつ麦専門店として、朝のモーニングからお食事まで幅広くお楽しみいただけます。国産小麦を使用した麺、丁寧に引いた出汁、厳選した国産イカや新鮮な海の幸など、素材一つひとつにこだわった多彩なメニューをご用意。あつむぎ、海鮮丼、いか丼、揚げたて天ぷらなど、ここでしか味わえない組み合わせをご堪能ください。 おすすめメニューやこだわりの詳細は、ぜひこちらからご覧ください。
特徴
特徴
Blog

限定メニューや
素材選びへのこだわり

限定メニューの背景や素材選びへのこだわりなど、日々の工夫をご紹介しています。店内の雰囲気やスタッフの人柄が伝わるような内容も織り交ぜながら発信いたします。

Column

味づくりの裏側や
業界の動向などを発信

味づくりの裏側や限定メニューの誕生秘話、業界の動向などを交えながら一杯に込めた背景を紐解き、魅力を深く感じていただける内容を発信しています。